干蒸豇豆
| 豇豆也就是 们所说的豆角。它除了有健脾、和胃的作用外,最重要的是能够补肾。李时珍曾称赞它能够“理中益气,补肾健胃,和五脏,调营卫,生精髓”。 |
【食材与调料】
| 【主料】豇豆250g |
| 【辅料】油适量，盐适量，剁椒适量，生抽适量，花椒适量，味精适量，蒜末适量，芝麻油适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备豇豆 |
 | 2.洗好摆盘 |
 | 3.准备蒜末 |
 | 4.加入剁椒，生抽，盐，花椒，味精，芝麻油调成汁 |
 | 5.锅中烧开水 |
 | 6.放入豇豆，大火蒸5分钟 |
 | 7.拿出淋料完成 |
【干蒸豇豆做法小贴士】
| 喜欢吃甜的可加点糖 |
| 豇豆也就是 们所说的豆角。它除了有健脾、和胃的作用外,最重要的是能够补肾。李时珍曾称赞它能够“理中益气,补肾健胃,和五脏,调营卫,生精髓”。 |
| 【主料】豇豆250g |
| 【辅料】油适量，盐适量，剁椒适量，生抽适量，花椒适量，味精适量，蒜末适量，芝麻油适量 |
| 1.准备豇豆 |
| 2.洗好摆盘 |
| 3.准备蒜末 |
| 4.加入剁椒，生抽，盐，花椒，味精，芝麻油调成汁 |
| 5.锅中烧开水 |
| 6.放入豇豆，大火蒸5分钟 |
| 7.拿出淋料完成 |
| 喜欢吃甜的可加点糖 |
