蛋糕
| 我是从一本烘焙小铺的书上学来的一种原味蛋糕的做法，不过显然做的不如书上成功，但是味道还是不错的，估计是鸡蛋打发的还不够吧，发来分享一下吧 |
【食材与调料】
| 【主料】低筋面粉125g，黄油38g，全蛋4个，砂糖120g，淀粉10g |
| 【辅料】奶粉0.5g，泡打粉1.5g |
【制作步骤】
 | 1.准备好全蛋 |
 | 2.放入砂糖 |
 | 3.然后用打蛋器打发 |
 | 4.应该要继续打发至发白的，我太懒了，只到了这个颜色，后来我听说，冰箱取出来的鸡蛋要温一下才好打发呢，下次试一下吧 |
 | 5.准备好面粉材料 |
 | 6.称重一下 |
 | 7.放入4中，可以搅拌均匀，也可以最低速叫板好，不过建议还是自己搅拌至无颗粒吧，我的打蛋器好像速度过于快了呢 |
 | 8.放入烤箱，180度差不多20分钟 |
 | 9.烤好了 |
【蛋糕做法小贴士】
| 冰箱取出来的鸡蛋要温一下才好打发 |
