大枣桂圆枸杞薏米红豆
薏米是常见的中药,性甘淡微寒,有利水消肿,健脾去湿,舒筋除痹的功效。红豆性平偏凉,含有蛋白质、脂肪等物质,能促进心脏血管的活化,桂圆性温味甘,益心脾补气血,大枣补气养血,枸杞具有明目的作用,此粥富含营养,平时要多吃。 |
【食材与调料】
【主料】大枣20g |
【辅料】水500ml |
【制作步骤】
1.红豆提前泡8个小时,洗净备用。 | |
2.薏米提前泡8小时,洗净备用。 | |
3.大枣洗净,备用。 | |
4.桂圆洗净,备用。 | |
5.枸杞洗净,备用。 | |
6.红豆放入高压锅,煮10分钟。 | |
7.红豆煮好后,把豆和水一起放入电饭锅,加入薏米、大枣、桂圆、枸杞、冰糖。煮30分钟。 | |
8.营养均衡的大枣桂圆枸杞薏米红豆粥完成了。 |
【大枣桂圆枸杞薏米红豆做法小贴士】
小贴士红豆不好煮,所以要提前在高压锅煮10分钟。 |