板栗红枣米糊的做法,怎么做板栗红枣米糊好吃,做板栗红枣米糊需要哪些食材?-优卡食谱网

宝宝3岁之前的咀嚼、吞咽功能还不健全，所以宝妈在给宝宝煮粥的时候一定要注意，千万不要在粥里加一些花生之类的容易呛到气管的食材。同时也要注意给宝宝喝的粥要煮软一点，还可以在煮粥时少加一点食材调味，例如大枣、葡萄干、桂圆肉、莲子等，这样可以增加香甜的味道，能让宝宝更容易接受。

【食材与调料】

【主料】大枣40g

【辅料】淀粉6g

【制作步骤】

	1.1. 准备食材：板栗4颗、红枣4颗、大米40g、燕麦6g。
	2. 2. 燕麦洗净后，提前用清水浸泡4个小时。 PS：如果宝妈买的是即食燕麦就不用提前浸泡了，出锅前倒入即可。
	3.3. 将板栗冷水下锅，大概煮20分钟左右。 PS：栗子营养丰富，维生素C含量比西红柿高，更是苹果的十几倍。栗子中的矿物质也很全面，含钾、锌、铁等。虽然含量没有榛子高，但仍比苹果等普通水果高得多，尤其是含钾量比苹果高出3倍。栗子味道就很香甜，可以经常做给宝宝吃哟~
	4.4. 红枣洗净，然后倒入开水，浸泡至表皮发胀。 PS：在泡红枣时，可以用一个稍小的碗压在上面，这样红枣就不会浮起来了，也更容易泡好。
	5.5. 然后将红枣去皮去核。 PS：一般给宝宝食用红枣时，为了避免宝宝卡到嗓子，除了提前去掉枣核外，我也会将表皮去掉。3岁后的宝宝，如果吞咽能力较好，就可以不用去皮了。
	6.6. 板栗煮好后捞出，放凉后去壳，取出板栗肉。
	7.7. 然后将板栗放入保鲜袋中，用擀面杖将板栗擀成碎末。
	8.8. 板栗擀好后，倒入小碗中备用。
	9.9. 将大米和泡好的燕麦放入锅中，添加适量清水。 PS：米粥煮开后，转小火慢慢炖，这样煮出的米粥会更加粘稠好喝。宝妈也可以直接用电饭锅煮噢！
	10.10. 米粥煮至粘稠后，将板栗末倒入锅中。 PS：煮粥时要记得调小火，然后经常留意一下，防止扑锅。
	11.11. 再将红枣倒入锅中，继续煮10分钟。
	12.12. 期间用勺子不断搅拌，使米粥变得更加粘稠。
	13.13. 米粥煮好后盛出，大一点的宝宝就可以直接食用啦！
	14.14. 给小一点的宝宝吃，可以将米粥放入搅拌机中。
	15.15. 搅拌成细腻的米糊。
	16.16. 做好的板栗红枣米糊一会儿就被宝宝喝光啦，这顿饭也让我超级省心，如果宝宝对米糊比较挑剔，一定要尝试一下这一道板栗红枣米糊噢！

【板栗红枣米糊做法小贴士】

小贴士但是需注意所有水果干一律要去核，特别是枣核硬而尖利，可能刺伤宝宝的口腔和消化道，另外，给宝宝做粥或米糊也不要加糖，尽量不要养成宝宝喝粥就必须加糖的习惯。

而要让孩子适应天然食物中的淡淡香甜味道，今天和大家分享的是板栗红枣米糊，板栗和红枣都是自带天然的甜味，而且营养成分很高，做出的米糊非常好喝噢。