大头菜炒西红柿
这道菜酸甜适口,是一道很好的下饭菜。西红柿维生素C含量较高,熟吃有益于番茄红素的吸收。大头菜的营养价值也很高。 |
【食材与调料】
【主料】大头菜半个,西红柿2个 |
【辅料】油适量,盐2g,糖5g,花椒粉适量,葱花适量 |
【制作步骤】
1.大头菜切丝洗净。 | |
2.西红柿洗净切块。 | |
3.锅内放少许油。 | |
4.油热炒西红柿。 | |
5.放大头菜。 | |
6.加盐、花椒粉、糖、葱花。 | |
7.盛出即可。 |
【大头菜炒西红柿做法小贴士】
喜欢吃酸的可以不加糖。 |
这道菜酸甜适口,是一道很好的下饭菜。西红柿维生素C含量较高,熟吃有益于番茄红素的吸收。大头菜的营养价值也很高。 |
【主料】大头菜半个,西红柿2个 |
【辅料】油适量,盐2g,糖5g,花椒粉适量,葱花适量 |
1.大头菜切丝洗净。 | |
2.西红柿洗净切块。 | |
3.锅内放少许油。 | |
4.油热炒西红柿。 | |
5.放大头菜。 | |
6.加盐、花椒粉、糖、葱花。 | |
7.盛出即可。 |
喜欢吃酸的可以不加糖。 |