大蒜炒土豆
有缘而来,无缘而去。世上之事,就是这样,该来的自然会来,不该来的盼也无用,求也无益。有缘,不推,无缘,不求。来的,欢迎,去的,目送。一切随缘,顺其自然。好了,我的啰嗦已完毕,上菜菜喽。。。 |
【食材与调料】
【主料】大蒜150g,土豆220g |
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量,白糖适量,鸡精适量 |
【制作步骤】
1.材料:大蒜、土豆(已洗净去皮) | |
2.将大蒜去根洗净。 | |
3.放在案板上切成段,待用。 | |
4.将已洗净去皮的土豆放在案板上切成片。 | |
5.烧锅倒油烧热,下入切好的土豆翻炒翻炒。 | |
6.接着,加入一些清水煮开,煮至土豆断生。 | |
7.然后,合入切好的大蒜翻炒翻炒至大蒜断生。 | |
8.最后,加适量的生抽。 | |
9.加适量的白糖。 | |
10.加适量的盐。 | |
11.加适量的鸡精。 | |
12.调味炒匀,即成。 | |
13.出锅,装盘。 |
【大蒜炒土豆做法小贴士】
家常菜,随意做 |