木耳炒大白菜

01-10 投稿:maggiex
木耳,别名黑木耳、光木耳。能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血及其他药用功效。冬季和大白菜同炒非常好吃哦

【食材与调料】
【主料】木耳10g,大白菜150g
【辅料】油适量,盐适量,胡萝卜适量,十三香适量,鸡精适量

【制作步骤】
木耳炒大白菜 1.木耳泡发好后用手撕成大片,白菜切大片,胡萝卜切细丝儿,大蒜切片备用
木耳炒大白菜 2.热锅冷油,倒入大蒜和胡萝卜煸炒
木耳炒大白菜 3.倒入木耳煸炒
木耳炒大白菜 4.炒至木耳半熟倒入大白菜
木耳炒大白菜 5.翻炒均匀
木耳炒大白菜 6.炒至木耳熟透加入调味料调味即可
木耳炒大白菜 7.装盘

【木耳炒大白菜做法小贴士】
大白菜不宜炒得过熟哦

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