打卤面

03-15 投稿:心莲儿
一看此道主食,就知道又是在对付做饭啦,但是真心来讲,味道是不错的,营养是均衡的,食材是丰富的,用上句话形容打卤面一点不虚,不信的话,你也试试看吧,简单快手的制作又令胃口舒适。

【食材与调料】

【主料】瘦肉50g,西红柿60g,辣椒10g,面条100g,小白菜50g
【辅料】油适量,盐适量,水适量

【制作步骤】
打卤面 1.面条。
打卤面 2.西红柿切块。
打卤面 3.瘦肉剁末。
打卤面 4.辣椒切粒。
打卤面 5.起油锅,下瘦肉末翻炒均匀并炒熟。
打卤面 6.下西红柿块。
打卤面 7.炒出汤汁。
打卤面 8.下辣椒粒翻炒。
打卤面 9.翻炒均匀,加盐调味。
打卤面 10.锅内坐水烧开,下面条煮熟。
打卤面 11.下青菜煮熟。
打卤面 12.将煮好的面条、青菜盛出,浇上卤汁,食用时拌匀即可。

【打卤面做法小贴士】
小贴士一边煮面,一边制作卤,节约时间。

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