苏子籽儿烤饼
| 那日做点心，看面板上还有些扑面，就寻思怎么给它利用起来~寻找了一圈，发现了一瓶苏子籽儿，就它了，自己开始了苏子籽儿的探索之旅~ |
【食材与调料】
| 【主料】面粉100g，苏子籽儿20g |
| 【辅料】白油20g，蛋黄液适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备苏子籽儿 |
 | 2.用擀面杖擀压碎 |
 | 3.放上面粉 |
 | 4.放入白油 |
 | 5.和成光滑油面团 |
 | 6.切割成四个小面团 |
 | 7.擀成长舌状 |
 | 8.左右叠被子 |
 | 9.重复7、8两次，醒10分钟 |
 | 10.擀成小饼状 |
 | 11.烤盘刷一层油，放入饼 |
 | 12.刷一层蛋黄液 |
 | 13.放入烤箱，中层，25分钟 |
 | 14.烤好的饼 |
【苏子籽儿烤饼做法小贴士】
| 烤好的饼可以切丁做炒饼，也可以做泡饼，味道很不错~ |
