打卤面
打卤面,简单,好吃 |
【食材与调料】
【主料】细挂面200g,猪肉适量 |
【辅料】盐适量,鸡精适量,水适量 |
【制作步骤】
1.准备食材,猪肉是剩下的肉馅 | |
2.烧开水下挂面煮熟 | |
3.煮好的面条放入温水里 | |
4.香菇,胡萝卜,葱剁碎 | |
5.锅中热油,葱花爆锅 | |
6.放入猪肉馅翻炒熟 | |
7.在放入香菇,胡萝卜翻炒断生 | |
8.加入豆瓣酱翻炒,添少量水炖一会,在放入盐鸡精 | |
9.捞出挂面放入碗中在放入卤子就可以吃了 |
【打卤面做法小贴士】
小贴士安步骤做就好 |
打卤面,简单,好吃 |
【主料】细挂面200g,猪肉适量 |
【辅料】盐适量,鸡精适量,水适量 |
1.准备食材,猪肉是剩下的肉馅 | |
2.烧开水下挂面煮熟 | |
3.煮好的面条放入温水里 | |
4.香菇,胡萝卜,葱剁碎 | |
5.锅中热油,葱花爆锅 | |
6.放入猪肉馅翻炒熟 | |
7.在放入香菇,胡萝卜翻炒断生 | |
8.加入豆瓣酱翻炒,添少量水炖一会,在放入盐鸡精 | |
9.捞出挂面放入碗中在放入卤子就可以吃了 |
小贴士安步骤做就好 |