大葱炒鸡蛋
这道菜是我家的每逢来客人是必做的一道菜。特别适合新手做的菜,一定成功的一道菜,只要你会用燃气灶,就一定会做,特别简单特别容易的一道菜,几味简单的食材就能做的香喷喷是不是很容易呢?那就和我一起做吧! |
【食材与调料】
【主料】大葱1棵,鸡蛋4个 |
【辅料】盐适量,香油半勺,味精可有可无 |
【制作步骤】
1.大葱切成葱花鸡蛋打散在碗里加盐加葱花。锅中热油。 | |
2.待油热后,下打散的鸡蛋,翻炒。 | |
3.炒到差不多的时候就可以淋入香油了,喜欢吃味精的朋友可以加一点味精。(但是我不建议加我觉得味精的味道会破坏鸡蛋本身的香气) | |
4.好了炒好了可以装盘了。一道美味的大葱炒鸡蛋就完成了。 |
【大葱炒鸡蛋做法小贴士】
小贴士最好在打鸡蛋时就把盐放了,不然炒的时候再放盐就不均匀了。 |