翠绿豆角丁炒肉
这道菜吃起来脆崩脆崩的 |
【食材与调料】
【主料】豆角300g |
【辅料】葱姜蒜适量,油盐酱适量,尖椒适量,淀粉适量,水适量 |
【制作步骤】
1.豆角洗净,去蒂切丁。 | |
2.加盐,红尖椒腌制1小时 | |
3.肉切丝,入淀粉,水,腌制一会,入油锅小火炒熟 | |
4.准备好作料 | |
5.锅中入油煸炒作料 | |
6.入豆角大火翻炒 | |
7.入肉,加少许酱油,鸡精大火快速起锅 |
【翠绿豆角丁炒肉做法小贴士】
小贴士算是素菜荤吃吧 |
这道菜吃起来脆崩脆崩的 |
【主料】豆角300g |
【辅料】葱姜蒜适量,油盐酱适量,尖椒适量,淀粉适量,水适量 |
1.豆角洗净,去蒂切丁。 | |
2.加盐,红尖椒腌制1小时 | |
3.肉切丝,入淀粉,水,腌制一会,入油锅小火炒熟 | |
4.准备好作料 | |
5.锅中入油煸炒作料 | |
6.入豆角大火翻炒 | |
7.入肉,加少许酱油,鸡精大火快速起锅 |
小贴士算是素菜荤吃吧 |