家常豆腐
| 豆腐的烧法很多，一般这种刀切的嫩豆腐，老公爱吃家常豆腐，偶尔会做做。大多数人都很喜欢的啦，很容易做的哦~！喜欢吃的朋友们不要错过了哦，快点来瞧瞧吧！ |
【食材与调料】
| 【主料】嫩豆腐1块 |
| 【辅料】油适量，盐适量，青椒1个，红椒1个，小葱几根，姜几片，酱油适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备材料 |
 | 2.葱切碎，姜切丝，青红椒切断 |
 | 3.嫩豆腐切块 |
 | 4.平底锅少许油加热，然后豆腐用到切片，慢慢放入平底锅煎 |
 | 5.煎至两面金黄色 |
 | 6.乘出 |
 | 7.锅里油放入生姜丝炒香 |
 | 8.然后放入青红椒翻炒 |
 | 9.然后放入豆腐 |
 | 10.加入盐、酱油，半小碗水 |
 | 11.大火煮开，小火慢炖10分钟 |
 | 12.水少干撒入葱花 |
 | 13.乘出 |
【家常豆腐做法小贴士】
| 豆腐要嫩的，老的不入味，不好吃，豆腐煎的时候要用平底锅，否则容易碎 |
