醋溜土豆丝
| 脆脆的土豆丝，爽滑的口感非常棒 |
【食材与调料】
【主料】土豆2个 |
| 【辅料】葱1段，蒜2粒，米醋1匙，蚝油1匙，生抽1匙，盐适量，香油5滴 |
【制作步骤】
 | 1.锅中放油烧热下葱段出香味后放土豆丝 |
 | 2.炒一会有点变透明了放醋 |
 | 3.接着放蚝油 |
 | 4.加少许酱油 |
 | 5.放盐 |
 | 6.最后淋香油即可 |
【醋溜土豆丝做法小贴士】
| 小贴士大火快炒土豆是脆的！不要盖盖焖 |
| 脆脆的土豆丝，爽滑的口感非常棒 |
【主料】土豆2个 |
| 【辅料】葱1段，蒜2粒，米醋1匙，蚝油1匙，生抽1匙，盐适量，香油5滴 |
| 1.锅中放油烧热下葱段出香味后放土豆丝 |
| 2.炒一会有点变透明了放醋 |
| 3.接着放蚝油 |
| 4.加少许酱油 |
| 5.放盐 |
| 6.最后淋香油即可 |
| 小贴士大火快炒土豆是脆的！不要盖盖焖 |
