醋溜藕片
我家经常吃藕,莲藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。 |
【食材与调料】
【主料】藕200g |
【辅料】油适量,盐适量,醋适量 |
【制作步骤】
1.藕去皮 | |
2.切成片 | |
3.葱花切好 | |
4.锅里放油,油热后煸炒葱花 | |
5.放进藕 | |
6.翻炒几下放醋和盐 | |
7.再少放一点水 | |
8.炒三分钟,加味精出锅 | |
9.可以吃了哦 |
【醋溜藕片做法小贴士】
藕最好不要放酱油,放了颜色就不好看了。 |
我家经常吃藕,莲藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。 |
【主料】藕200g |
【辅料】油适量,盐适量,醋适量 |
1.藕去皮 | |
2.切成片 | |
3.葱花切好 | |
4.锅里放油,油热后煸炒葱花 | |
5.放进藕 | |
6.翻炒几下放醋和盐 | |
7.再少放一点水 | |
8.炒三分钟,加味精出锅 | |
9.可以吃了哦 |
藕最好不要放酱油,放了颜色就不好看了。 |