醋溜藕片

01-06 投稿:心碎了无痕00
我家经常吃藕,莲藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。

【食材与调料】
【主料】藕200g
【辅料】油适量,盐适量,醋适量

【制作步骤】
醋溜藕片 1.藕去皮
醋溜藕片 2.切成片
醋溜藕片 3.葱花切好
醋溜藕片 4.锅里放油,油热后煸炒葱花
醋溜藕片 5.放进藕
醋溜藕片 6.翻炒几下放醋和盐
醋溜藕片 7.再少放一点水
醋溜藕片 8.炒三分钟,加味精出锅
醋溜藕片 9.可以吃了哦

【醋溜藕片做法小贴士】
藕最好不要放酱油,放了颜色就不好看了。

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