红豆饼
| 红豆我很喜欢吃，可就是不喜欢煮红豆，心里想它太不好煮了，没有自己动手做过。回家老妈说做饼，我问有红豆么，她说有，就开始煮红豆，用紫砂煲煲，不是一般的要时间，煲了几个小时，汗。做出来的饼超级好吃，那天中午饭都木有吃饭，吃了两个半红豆饼，饱了。红豆一次多煮些，留着下次用。 |
【食材与调料】
| 【主料】面粉500g，红豆1000g |
| 【辅料】白糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.红豆和白糖 |
 | 2.红豆用紫砂煲煲了5个小时左右 |
 | 3.煲好后的红豆用勺子弄碎，加适量白糖搅拌均匀 |
 | 4.面粉和煮好的红豆 |
 | 5.面粉加水和好 |
 | 6.取适量面团擀圆，放入适量红豆包好压平 |
 | 7.预热电饼档放入包好的红豆饼，油都木有加 |
 | 8.烙好一面，翻另一面，这个我习惯了，也可以不翻 |
【红豆饼做法小贴士】
| 包的均匀在烙饼的时候，红豆馅就不会出来，我老妈包的不够均匀。红豆也可以提前泡好好煮些，我的就木有泡。 |
