醋溜黄瓜条
| 黄瓜是夏天最普遍的蔬菜，很多年轻女孩，为了减肥常吃黄瓜哦。黄瓜生吃也相当脆，水分很充足，也很解渴的，我感觉久吃不厌的。 |
【食材与调料】
| 【主料】黄瓜250g |
| 【辅料】盐1.2g，糖3g，白醋1勺，鸡精1g，油30ml，麻油10ml，葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.黄瓜洗净，切成条。 |
 | 2.葱洗净切末。 |
 | 3.黄瓜放入盐，腌制10分钟，去掉水份。 |
 | 4.在黄瓜中放入白醋，糖、麻油和鸡精，拌匀。 |
 | 5.锅热油，爆香葱末。 |
 | 6.将拌匀的黄瓜，整齐地摆放在盘中，浇入爆香的葱花，即可上桌。 |
【醋溜黄瓜条做法小贴士】
| 1.凉拌菜可要注意卫生。 2.可以根据各自口味调节。 |
