醋溜白菜
| 大白菜具有较高的营养价值，故有“百菜不如白菜”的说法。主治通利肠胃，除胸烦，解酒毒。大家也可以试一试哦。 |
【食材与调料】
| 【主料】白菜500g |
| 【辅料】油5g，盐5g，酱油5g，醋10g，葱10g |
【制作步骤】
 | 1.白菜切块 |
 | 2.葱切碎 |
 | 3.锅中放入油，放入葱花爆香 |
 | 4.先放白菜帮炒 |
 | 5.放醋 |
 | 6.放酱油 |
 | 7.炒2分钟后放白菜叶 |
 | 8.炒5分钟后放盐，关火焖5分钟 |
 | 9.出锅 |
【醋溜白菜做法小贴士】
| 白菜帮不是很容易烂，最好先放白菜帮，再放白菜叶。 |
| 大白菜具有较高的营养价值，故有“百菜不如白菜”的说法。主治通利肠胃，除胸烦，解酒毒。大家也可以试一试哦。 |
| 【主料】白菜500g |
| 【辅料】油5g，盐5g，酱油5g，醋10g，葱10g |
| 1.白菜切块 |
| 2.葱切碎 |
| 3.锅中放入油，放入葱花爆香 |
| 4.先放白菜帮炒 |
| 5.放醋 |
| 6.放酱油 |
| 7.炒2分钟后放白菜叶 |
| 8.炒5分钟后放盐，关火焖5分钟 |
| 9.出锅 |
| 白菜帮不是很容易烂，最好先放白菜帮，再放白菜叶。 |
