葱油饼
| 喜欢吃葱油饼，浓浓的葱香在面粉内经过油煎，咸里带着胡椒粉的鲜香，咬上一口，软嫩，每次烙葱油饼都吃得被撑到，是不是没出息呢……^_^ |
【食材与调料】
| 【主料】低筋面粉500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，细香葱100g，胡椒粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.面粉用温水和成软软的面团。醒10分钟。 |
 | 2.香葱洗净切碎。 |
 | 3.醒好，擀成长方形薄薄的大饼。 |
 | 4.刷上一层油。 |
 | 5.均匀撒上葱碎和胡椒粉。 |
 | 6.卷好。 |
 | 7.切段，两头窝在里面，做成面剂子。 |
 | 8.平锅放油，开始烙。 |
 | 9.两面金黄，熟透即可。 |
【葱油饼做法小贴士】
| 面饼尽量擀的薄些在放葱和胡椒粉等。 烙饼的时候油大些才香。 |
