葱香土豆炒香菇干
| 香菇干比新鲜的香菇来的香，入馅入菜更香口，泡香菇干的水用来做汤那也是极其鲜美，今天用土豆与它搭配，配上洋葱，^_^香口下饭! |
【食材与调料】
【主料】土豆300g，洋葱150g，香菇干40g |
| 【辅料】油适量，盐适量，生抽适量，料酒适量，小葱适量，姜适量，蒜头适量 |
【制作步骤】
 | 1.土豆切条。 |
 | 2.香菇干洗净泡发好。 |
 | 3.洋葱切片。 |
 | 4.葱姜蒜切好。 |
 | 5.热油炒香姜蒜。 |
 | 6.放土豆翻炒。 |
 | 7.放香菇连泡的水。 |
 | 8.加盐炒煮几分钟。 |
 | 9.放洋葱。 |
 | 10.加料酒，生抽翻炒。 |
 | 11.最后撒葱花即可。 |
 | 12.上菜^_^ |
【葱香土豆炒香菇干做法小贴士】
| 小贴士有几片是紫薯哦^_^ |
