葱香苏打饼

01-04 投稿:by富贵猪
下午烤完可可桃酥和这款饼干,就出门买菜去了。等回来一看,这一烤盘苏打饼干都让他爷俩回来吃了一大半。可我还没拍照呢,赶紧用剩下的这点拍个照吧。很酥,老公说就跟卖的一样。呵呵。

【食材与调料】
【主料】低筋面粉100g
【辅料】小苏打1/8勺,泡打粉1/4勺,黄油30g,植物油20g,清水20ml,盐2g,大葱适量

【制作步骤】
葱香苏打饼 1.低粉和小苏打还有泡打粉。
葱香苏打饼 2.黄油和植物油混合。
葱香苏打饼 3.低粉等过筛后加入精盐和葱花拌匀。
葱香苏打饼 4.加入20ML清水,用油和面。
葱香苏打饼 5.擀薄。
葱香苏打饼 6.用模型压出。
葱香苏打饼 7.然后铺烤盘上,烤20分钟。150°,上下层。

【葱香苏打饼做法小贴士】
本来我没打算加清水,可后来用油和好的面,散,就加了适量清水。
葱花我用的大葱,小葱也可以哦。
凉凉后赶紧用食品袋装起来。

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