葱香萝卜丝炒黑木耳

12-02 投稿:清纯小棉袄
这里用的黑木耳是那种小小的黑木耳(^_^泡发的),肉质肥厚,口感挺好的,从小就爱吃黑木耳,妈妈经常会搭配肉类一起炒,今天我用素炒,也很好吃的。

【食材与调料】

【主料】黑木耳300g,胡萝卜50g,洋葱100g
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量,料酒适量,小葱适量,姜适量,蒜头适量

【制作步骤】
葱香萝卜丝炒黑木耳 1.洋葱切片,萝卜切丝,姜切丝。
葱香萝卜丝炒黑木耳 2.黑木耳泡发好洗净备用。
葱香萝卜丝炒黑木耳 3.葱蒜切好备用。
葱香萝卜丝炒黑木耳 4.大火热油炒香姜蒜。
葱香萝卜丝炒黑木耳 5.放入洋葱,萝卜丝,木耳翻炒。
葱香萝卜丝炒黑木耳 6.加生抽,料酒,盐炒至入味。
葱香萝卜丝炒黑木耳 7.最后撒葱花即可关火。
葱香萝卜丝炒黑木耳 8.上菜!

【葱香萝卜丝炒黑木耳做法小贴士】
小贴士黑木耳要炒熟。

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