葱香蚕豆
还是妹夫老家自家种的蚕豆,看着剥好的豆子眉毛没黑,那说明还是嫩的,所有最家常的就是葱爆蚕豆! |
【食材与调料】
【主料】蚕豆250g |
【辅料】色拉油适量,盐少许,鸡精少许,砂糖少许,葱2根 |
【制作步骤】
![]() | 1.剥好的豆子洗干净捞出沥干水分 |
![]() | 2.起油锅 |
![]() | 3.放入豆子翻炒 |
![]() | 4.加点盐 |
![]() | 5.加一点点砂糖炒匀 |
![]() | 6.加点儿水 |
![]() | 7.烧至汁水收干撒葱花 |
![]() | 8.加点鸡精炒匀即可 |
【葱香蚕豆做法小贴士】
小贴士不喜欢吃甜口的就不要加砂糖了!我家是习惯了! |
还是妹夫老家自家种的蚕豆,看着剥好的豆子眉毛没黑,那说明还是嫩的,所有最家常的就是葱爆蚕豆! |
【主料】蚕豆250g |
【辅料】色拉油适量,盐少许,鸡精少许,砂糖少许,葱2根 |
![]() | 1.剥好的豆子洗干净捞出沥干水分 |
![]() | 2.起油锅 |
![]() | 3.放入豆子翻炒 |
![]() | 4.加点盐 |
![]() | 5.加一点点砂糖炒匀 |
![]() | 6.加点儿水 |
![]() | 7.烧至汁水收干撒葱花 |
![]() | 8.加点鸡精炒匀即可 |
小贴士不喜欢吃甜口的就不要加砂糖了!我家是习惯了! |