葱花银鱼蛋
【食材与调料】
| 【主料】银鱼，鸡蛋 |
| 【辅料】盐，葱，鸡精，料酒 |
【制作步骤】
| 1.鸡蛋打成蛋液，加盐、鸡精、葱花。 | 2.银鱼洗净，吸干水分，倒入蛋液，加少许料酒混匀。 | 3.热油锅，下蛋液，翻炒凝结后立即装盘。 |
【葱花银鱼蛋做法小贴士】
| 【主料】银鱼，鸡蛋 |
| 【辅料】盐，葱，鸡精，料酒 |
| 1.鸡蛋打成蛋液，加盐、鸡精、葱花。 | 2.银鱼洗净，吸干水分，倒入蛋液，加少许料酒混匀。 | 3.热油锅，下蛋液，翻炒凝结后立即装盘。 |
