葱花煎鸡蛋
很早就回来老家了,冷,得穿几件衣服的。因为天气晴朗,有太阳,现在的青菜都长的很好。亲戚送了很多葱给我们家,把葱根用来炒腊鸡,葱叶放着。今天我用葱来炒鸡蛋,超级好吃哦。不喜欢大动作做饭的豆亲,可以试下,很送饭哦。 |
【食材与调料】
【主料】葱250g |
【辅料】油适量,盐适量,胡椒粉适量,鸡蛋三个 |
【制作步骤】
1.准备好食材。 鸡蛋三个。 葱适量。 | |
2.把鸡蛋打进碗里。 | |
3.葱切的很碎碎。 | |
4.把切好的葱放进鸡蛋碗里。 放点盐。 | |
5.放点油。 | |
6.搅拌搅拌。 | |
7.起油锅。 | |
8.把鸡蛋倒进去。 | |
9.翻动 防止烧焦。 煎成焦黄。 | |
10.用锅铲切成小碎块。 | |
11.洒点胡椒粉 | |
12.很香哦。 也非常下饭。 |
【葱花煎鸡蛋做法小贴士】
把鸡蛋打在碗里,应该放点盐和油,煎出来的鸡蛋会比较香滑。 |