葱花饼
| 最爱吃的饼就是葱花饼，百吃不厌，浓浓的葱香，回味无穷，喜欢吃的看看吧： |
【食材与调料】
【主料】面粉500g，温水300g |
| 【辅料】油适量，椒盐适量，葱花适量 |
【制作步骤】
 | 1.80度左右的水和面。一斤面六两水。 |
 | 2.和好的面团表面抹油，放保鲜袋醒20分钟。 |
 | 3.搓条 |
 | 4.下剂子 |
 | 5.将剂子擀成大片 |
 | 6.面片上抹油，撒一层椒盐（买现成的），没有的撒五香粉和精盐。或者自己炒花椒碾碎。在撒一层葱花。 |
 | 7.如图卷上 |
 | 8.卷好从一端盘 |
 | 9.如图盘好的面团 |
 | 10.压扁，擀成饼。 |
 | 11.锅里加油，将饼放入 |
 | 12.定型后翻面烙熟。揉搓几下最好。 |
 | 13.切块装盘 |
【葱花饼做法小贴士】
| 小贴士一斤面，六两温热水和面。（水即将烧开有响声时候的温度和面，烙饼特软） |
