春季祛湿汤
| 春季容易惹湿。最近我又口腔溃疡了，好辛苦呢。婆婆说给我煲祛湿汤。木棉花，扁豆，云苓土茯苓都有很好的祛湿功效哦！现在给大家介绍这个汤的做法吧！ |
【食材与调料】
| 【主料】猪骨500g，鸡脚200g |
| 【辅料】盐适量，云苓适量，土茯苓适量，扁豆适量，木棉花适量，百合适量，无花果适量，姜适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备汤料：土茯苓、木棉花、无花果、百合。 |
 | 2.扁豆和云苓浸泡。 |
 | 3.将煲汤的所有肉肉出水。 |
 | 4.用冷水浸泡。 |
 | 5.捞起备用。 |
 | 6.将姜和汤料放进煲里煲。 |
 | 7.水开后加入肉肉，煲1.5小时左右。 |
 | 8.加入食盐调味，完成！ |
【春季祛湿汤做法小贴士】
| 肉肉要飞水的，不然很寒，而且多油。最后加入食盐前，先将汤面的油捞起，这样喝起来不肥腻。 |
