豉汁鲮鱼炒豆角
| 有段时间没买到粤花牌豉汁鲮鱼罐头啦，心想等回广东再买回来。那天和夫君在家乐福超市闲逛，噢噢，发现它的身影，一看价格比以前贵了差不多4元，不过赶紧放入购物车，深怕又没货啦。 用豉汁鲮鱼罐头来炒一些蔬菜和豆类，的确蛮拌饭的。 |
【食材与调料】
| 【主料】豆豉鲮鱼罐头1罐，豆角400g |
| 【辅料】油适量 |
【制作步骤】
 | 1.食材：豆豉鲮鱼罐头和豆角。 |
 | 2.开封豆豉鲮鱼罐头，用厨房剪刀把鱼肉剪块。 |
 | 3.将豆角用清水浸泡30分钟，择洗干净，切段。 |
 | 4.热锅，放入豆豉鲮鱼，煸炒2分钟。 |
 | 5.放入豆角。，炒匀。 |
 | 6.倒入适量的清水。 |
 | 7.盖锅盖，焖至豆角熟透。 |
 | 8.揭盖，铲起盛碟，即可关火。 |
【豉汁鲮鱼炒豆角做法小贴士】
| 豆角一定要煮熟透。 |
