豉油鸡
| 豉油鸡是我的最爱。 |
【食材与调料】
| 【主料】鸡一只 |
| 【辅料】油10ml，糖30g，豉油100ml，清水150ml，姜适量 |
【制作步骤】
 | 1.把鸡洗净，凉干备用。 |
 | 2.放油下锅，油热后放入姜片。 |
 | 3.姜片抄香后，放入鸡。 |
 | 4.把鸡煎至金黄色 |
 | 5.放入豉油。 |
 | 6.加入糖。 |
 | 7.翻动鸡身约5分钟后，加入清水。 |
 | 8.继续翻动鸡身约10分钟。 |
 | 9.鸡熟即可上碟。 |
【豉油鸡做法小贴士】
| 煎鸡的时候要特别小心，以免把鸡弄焦。 |
| 豉油鸡是我的最爱。 |
| 【主料】鸡一只 |
| 【辅料】油10ml，糖30g，豉油100ml，清水150ml，姜适量 |
| 1.把鸡洗净，凉干备用。 |
| 2.放油下锅，油热后放入姜片。 |
| 3.姜片抄香后，放入鸡。 |
| 4.把鸡煎至金黄色 |
| 5.放入豉油。 |
| 6.加入糖。 |
| 7.翻动鸡身约5分钟后，加入清水。 |
| 8.继续翻动鸡身约10分钟。 |
| 9.鸡熟即可上碟。 |
| 煎鸡的时候要特别小心，以免把鸡弄焦。 |
