陈皮红豆沙
| 红豆我比较常煮给我老公吃，我老公特别爱吃，以前是用汤锅煮，有了压力锅就用压力锅煮，压力锅煮方便，不用看火，想吃的时候随时可以煮。 压力锅煮出来的豆特别不错，别看是一粒粒的，但是很软绵，口感非常好，老人小孩都适合吃。 陈皮煮水，可以理气和中、燥湿化痰，最适合一到冬天就容易犯咳嗽的人。而红豆补血、清心、养神、健脾益肾，还有祛水肿的好处。所以这样一碗陈皮红豆沙，不只甜香，还滋补、美容。 |
【食材与调料】
| 【主料】红豆500g |
| 【辅料】陈皮适量，冰片糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.红豆洗净浸泡2小时，陈皮洗净浸泡10分钟。 |
 | 2.把材料倒入压力锅的。 |
 | 3.加入适量清水。 |
 | 4.盖上盖子，气阀一定要密封，插上电源扭至煮豆位置。 |
 | 5.煮好后拔掉电源，等到没气再开盖。 |
 | 6.加入适量冰片糖调味。 |
 | 7.喜欢冷的可以冷藏一下。 |
【陈皮红豆沙做法小贴士】
| 红豆提前浸泡一下，去掉一点涩味。 |
