炒鱼丸

01-10 投稿:我是小宇
鱼丸是儿子最爱吃的菜,少放了一点辣椒,怕太辣了儿子不能吃。

【食材与调料】

【主料】鱼丸300克,青红辣椒适量
【辅料】葱适量,姜适量,蒜适量,孜然适量

【制作步骤】
1.1、鱼丸切成片,葱姜蒜切片备用。
2.尖椒切菱角快,家里没有绿的了就放了两个红的,备用
3.锅炒热放入油,加入孜然后,放入葱花、姜、蒜后放入酱油,倒入鱼丸然后少放一点水炒一会、关火放味素出锅。

【炒鱼丸做法小贴士】

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