炒小鱼干

01-14 投稿:宝贝YOYO
这些小鱼干是上次一个朋友送的,说是湖南的特产,看起来不怎样,味道还是可以的.

【食材与调料】

【主料】小鱼干120g
【辅料】油适量,盐适量,老干妈1勺,水适量

【制作步骤】
炒小鱼干 1.准备老干妈,小鱼干.
炒小鱼干 2.大蒜切碎.
炒小鱼干 3.热油锅,下大蒜炒香.
炒小鱼干 4.倒入鱼干下去.
炒小鱼干 5.加少许的水下去.
炒小鱼干 6.加点盐,加1勺老干妈.煮到水收干即可.
炒小鱼干 7.出锅.

【炒小鱼干做法小贴士】
小贴士加点水下去煮比较容易入味.

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