炒莴笋
莴笋凉拌下非常好吃,脆脆的,但是现在天冷了,还是喜欢吃些热的菜,落胃,翠绿的颜色配上些红色的胡萝卜非常好看。 |
【食材与调料】
【主料】莴笋300g |
【辅料】油适量,盐适量,胡萝卜适量 |
【制作步骤】
1.胡萝卜和莴笋去皮 | |
2.切成丝 | |
3.起油锅 | |
4.倒入胡萝卜和莴笋,煸炒一会 | |
5.加盐,炒匀 | |
6.加开水,加锅盖略焖一会,即可 | |
7.装盘 |
【炒莴笋做法小贴士】
小贴士胡萝卜和莴笋生吃都可以,所以如果喜欢口感脆点的就烧的时间短点。 |
莴笋凉拌下非常好吃,脆脆的,但是现在天冷了,还是喜欢吃些热的菜,落胃,翠绿的颜色配上些红色的胡萝卜非常好看。 |
【主料】莴笋300g |
【辅料】油适量,盐适量,胡萝卜适量 |
1.胡萝卜和莴笋去皮 | |
2.切成丝 | |
3.起油锅 | |
4.倒入胡萝卜和莴笋,煸炒一会 | |
5.加盐,炒匀 | |
6.加开水,加锅盖略焖一会,即可 | |
7.装盘 |
小贴士胡萝卜和莴笋生吃都可以,所以如果喜欢口感脆点的就烧的时间短点。 |