炒酸奶的做法,怎么做炒酸奶好吃,做炒酸奶需要哪些食材?-优卡食谱网

去年回国，晚上逛夜市的时候，看到很神奇的炒酸奶，觉得太不可思议了，液体的酸奶怎么放在铁板上翻炒几下就结块了呢，带这这个好奇心，上网查看了一下，哦，原来那块铁板另有机关的。然而，对于我们想这样吃而又没有特别工具的人来说，是否也能做吃这样的结块酸奶呢，于是，我尝试这样做，，，，，，，，

【食材与调料】

【主料】酸奶一杯

【辅料】不锈钢盘了一个，草莓和提子适量

【制作步骤】

	1.准备一个不锈钢盘子。
	2.准备草莓和提子并将它们切碎。
	3.准备一杯酸奶。
	4.将酸奶倒入盘子里均匀摊薄。
	5.面上放入草莓和提子然后放入冰箱速冻层冰冻两小时。
	6.两小时之后酸奶结块。
	7.用产刀将结块的酸奶产起，这个动作也可以叫＂炒酸奶＂。
	8.用原始的方法我们在家也可以做＂炒酸奶＂结块的酸奶口感很特别，即将到来的夏日，喜欢的朋友可以学着做哦。