炒四季豆
四季豆凉拌,干扁都是家常菜。 |
【食材与调料】
【主料】四季豆500g |
【辅料】干辣椒4个,蚝油1勺,姜1块,蒜2颗 |
【制作步骤】
1.四季豆摘好下锅先煮熟 | |
2.姜蒜干辣椒切好煮好的四季豆捞出沥干水 | |
3.锅里到油炒姜蒜辣椒 | |
4.加入四季豆炒 | |
5.加蚝油炒入味 | |
6.装盘 | |
7.成品 |
【炒四季豆做法小贴士】
小贴士先煮了再炒避免豆类沒炒熟而影响口感,豆类含的毒素也煮掉。 |
四季豆凉拌,干扁都是家常菜。 |
【主料】四季豆500g |
【辅料】干辣椒4个,蚝油1勺,姜1块,蒜2颗 |
1.四季豆摘好下锅先煮熟 | |
2.姜蒜干辣椒切好煮好的四季豆捞出沥干水 | |
3.锅里到油炒姜蒜辣椒 | |
4.加入四季豆炒 | |
5.加蚝油炒入味 | |
6.装盘 | |
7.成品 |
小贴士先煮了再炒避免豆类沒炒熟而影响口感,豆类含的毒素也煮掉。 |