炒四季豆
| 我很喜欢吃四季豆的，咬起来有劲道，会发现响声，那种感觉真好。四季豆的营养价值也挺高的，有调和脏腑、安养精神、益气健脾、消暑化湿和利水消肿的功效，常吃对人身体有益。 |
【食材与调料】
| 【主料】四季豆300g |
| 【辅料】油适量，盐适量，蒜头适量 |
【制作步骤】
 | 1.四季豆 |
 | 2.将四季豆的头尾去掉 |
 | 3.再折成两条或三条洗净待用 |
 | 4.拍蒜头 |
 | 5.蒜头下油锅爆香 |
 | 6.下四季豆翻炒 |
 | 7.加点水盖煮一会 |
 | 8.翻炒到水干加盐加味精即可装盘 |
【炒四季豆做法小贴士】
| 要快速翻炒以免炒焦 |
| 我很喜欢吃四季豆的，咬起来有劲道，会发现响声，那种感觉真好。四季豆的营养价值也挺高的，有调和脏腑、安养精神、益气健脾、消暑化湿和利水消肿的功效，常吃对人身体有益。 |
| 【主料】四季豆300g |
| 【辅料】油适量，盐适量，蒜头适量 |
| 1.四季豆 |
| 2.将四季豆的头尾去掉 |
| 3.再折成两条或三条洗净待用 |
| 4.拍蒜头 |
| 5.蒜头下油锅爆香 |
| 6.下四季豆翻炒 |
| 7.加点水盖煮一会 |
| 8.翻炒到水干加盐加味精即可装盘 |
| 要快速翻炒以免炒焦 |
