炒双笋
| 我这里的双笋指的是莴笋和冬笋，这几天冬笋上市了一段时间了，量也多了价格也下来了！拿它来炒着吃真的很鲜美! |
【食材与调料】
【主料】莴笋1个，冬笋半个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，胡萝卜适量，鸡精适量 |
【制作步骤】
 | 1.冬笋和胡萝卜焯水 |
 | 2.把冬笋切成薄片 |
 | 3.莴笋也切成小片 |
 | 4.胡萝卜也切片 |
 | 5.起油锅先放莴笋片 |
 | 6.再放冬笋片 |
 | 7.还有胡萝卜片一起翻炒 |
 | 8.加适量盐调味 |
 | 9.起锅前加点鸡精 |
 | 10.撒点葱花即可 |
【炒双笋做法小贴士】
| 小贴士冬笋、胡萝卜炒前焯一下水 |
| 我这里的双笋指的是莴笋和冬笋，这几天冬笋上市了一段时间了，量也多了价格也下来了！拿它来炒着吃真的很鲜美! |
【主料】莴笋1个，冬笋半个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，胡萝卜适量，鸡精适量 |
| 1.冬笋和胡萝卜焯水 |
| 2.把冬笋切成薄片 |
| 3.莴笋也切成小片 |
| 4.胡萝卜也切片 |
| 5.起油锅先放莴笋片 |
| 6.再放冬笋片 |
| 7.还有胡萝卜片一起翻炒 |
| 8.加适量盐调味 |
| 9.起锅前加点鸡精 |
| 10.撒点葱花即可 |
| 小贴士冬笋、胡萝卜炒前焯一下水 |
