炒山药
山药是个好东西,所以要买来品尝的呢。可以做成各种各样的美食,今天我是炒着来吃。 |
【食材与调料】
【主料】山药300g,胡萝卜50g,香菇20g,青椒30g |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.准备的材料 | |
2.将山药去皮 | |
3.山药切成片 | |
4.胡萝卜切片 | |
5.香菇切片 | |
6.准备的材料,切成片,备用, | |
7.起油锅,炒山药, | |
8.放入胡萝卜, | |
9.放入青椒, | |
10.香菇 | |
11.放一勺盐, | |
12.一勺鸡精,翻炒4、5分钟即可。 |
【炒山药做法小贴士】
因为没放水,所以很容易焦了,一定要小火,及时的翻炒。 |