炒三丁
【食材与调料】
【主料】黄瓜1块 |
| 【辅料】盐0适量，油0适量，鸡精0适量，酱油0适量，花椒面0适量，蒜0适量，淀粉0适量 |
【制作步骤】
 | 1.猪肉（半冻的时候切，容易切），胡萝卜，黄瓜切丁 |
 | 2.淀粉，鸡精，花椒面，蒜，酱油调好汁（这些的一半就够了） |
 | 3.热油炒肉 |
 | 4.肉变色下胡萝卜 |
 | 5.最后加入黄瓜 |
 | 6.炒匀加盐 |
 | 7.黄瓜变色后倒入事先调好的汁，收汤装盘 |
【炒三丁做法小贴士】
【主料】黄瓜1块 |
| 【辅料】盐0适量，油0适量，鸡精0适量，酱油0适量，花椒面0适量，蒜0适量，淀粉0适量 |
| 1.猪肉（半冻的时候切，容易切），胡萝卜，黄瓜切丁 |
| 2.淀粉，鸡精，花椒面，蒜，酱油调好汁（这些的一半就够了） |
| 3.热油炒肉 |
| 4.肉变色下胡萝卜 |
| 5.最后加入黄瓜 |
| 6.炒匀加盐 |
| 7.黄瓜变色后倒入事先调好的汁，收汤装盘 |
