炒尖椒
| 尖椒的主要营养就是维生素C。维生素C能提高人体免疫力；促进胶原蛋白合成；辣味品因其具有杀菌、防腐、调味、营养、驱寒等功能，为人类防病、治病、改良基因、促进人类进化起到了积极作用。因此，在日常菜谱中加入一点辣椒，对身体的健康大有益处。 |
【食材与调料】
【主料】尖椒150g，猪肉100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱适量，生抽适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备原材料 |
 | 2.尖椒洗净切块 |
 | 3.肉切片，生抽上浆 |
 | 4.锅烧热，葱炝锅出葱香味将肉放入煸炒 |
 | 5.将尖椒放入煸炒放适量的酱油煸炒 |
 | 6.放少量的凉水煸炒 |
 | 7.放适量的盐煸炒 |
 | 8.盛盘 |
【炒尖椒做法小贴士】
| 小贴士无 |
