炒河粉
在上班那时,炒河粉经常都我选择的早餐。结婚之后,好久没吃过了炒河粉,今天看到街上有河粉买就买了1斤。中午就不煮饭,就加些蔬菜,鸡蛋下炒河粉。太美味了! |
【食材与调料】
【主料】河粉500g |
【辅料】油适量,盐适量,味极鲜适量,鸡精适量,胡萝卜半个,小白菜50g,鸡蛋2个,蒜头适量 |
【制作步骤】
1.河粉用水冲洗一下 | |
2.材料 | |
3.把材料都准备好切好 | |
4.热锅下油,鸡旦倒入炒熟 | |
5.捞起先 | |
6.再放点油,倒入蒜头炒香 | |
7.倒入胡萝卜丝翻炒片面 | |
8.倒入白菜 | |
9.放入盐(多一点)让河粉有咸味翻几下 | |
10.倒入河粉不停翻炒让河粉全部都受热 | |
11.加入味极鲜,鸡精 | |
12.倒入鸡蛋炒均匀即可 |
【炒河粉做法小贴士】
自己做的吃得健康!!加了蔬菜,鸡蛋更有营养!! |