炒草菇
| 菇类品种太多了，我家孩子不管什么菇都爱吃，今天买了菇，忘记叫什么了，后来百度上查才知道叫草菇，有点小贵十三块一斤，买了几块钱就这样清炒了吃，味道非常鲜美，喜欢的亲试试。 |
【食材与调料】
【主料】草菇200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，酱油1勺，姜适量，蒜适量，葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好草菇。 |
 | 2.草菇清洗干净后，对半切开。 |
 | 3.锅热油，下姜蒜爆香。 |
 | 4.加入草菇。 |
 | 5.翻炒几下。 |
 | 6.加点酱油烧制。 |
 | 7.最后加点盐调味。 |
 | 8.装盘，撒上香葱。 |
【炒草菇做法小贴士】
| 小贴士1、买菇的时候，挑选那种外表比较光滑的那种。 2、清洗的时候，去掉底部的根或泥沙。 |
