炒蚕豆
热油倒入蒜泥 放入蚕豆 翻炒一会儿 加入料酒 继续翻炒 炒3分钟 加入一勺糖 酱油 继续翻炒 后加盖闷至蚕豆入味变软 撒上葱 加盖闷几秒后出锅 |
【食材与调料】
【主料】蚕豆500g |
【辅料】料酒两铲子,糖适量,六月鲜绿色的酱油适量,盐适量,葱一把,蒜泥少许 |
【制作步骤】
1.热油 倒入蒜 蚕豆爆炒 | 2.加入料酒 糖 酱油 翻炒 | 3.加盖小火焖至豆软入味 | 4.撒上葱 加盖焖几秒后出锅 |
【炒蚕豆做法小贴士】
热油倒入蒜泥 放入蚕豆 翻炒一会儿 加入料酒 继续翻炒 炒3分钟 加入一勺糖 酱油 继续翻炒 后加盖闷至蚕豆入味变软 撒上葱 加盖闷几秒后出锅 |
【主料】蚕豆500g |
【辅料】料酒两铲子,糖适量,六月鲜绿色的酱油适量,盐适量,葱一把,蒜泥少许 |
1.热油 倒入蒜 蚕豆爆炒 | 2.加入料酒 糖 酱油 翻炒 | 3.加盖小火焖至豆软入味 | 4.撒上葱 加盖焖几秒后出锅 |