炒蚕豆

01-15 投稿:Queenie
热油倒入蒜泥 放入蚕豆 翻炒一会儿 加入料酒 继续翻炒 炒3分钟 加入一勺糖 酱油 继续翻炒 后加盖闷至蚕豆入味变软 撒上葱 加盖闷几秒后出锅

【食材与调料】

【主料】蚕豆500g
【辅料】料酒两铲子,糖适量,六月鲜绿色的酱油适量,盐适量,葱一把,蒜泥少许

【制作步骤】
1.热油 倒入蒜 蚕豆爆炒
2.加入料酒 糖 酱油 翻炒
3.加盖小火焖至豆软入味
4.撒上葱 加盖焖几秒后出锅

【炒蚕豆做法小贴士】
标签: # 蚕豆

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