肠粉
嫩嫩的肠粉夹杂蛋液,包裹着脆爽的萝卜干,美妙滋味尽在不言中! |
【食材与调料】
【主料】粘米粉1个 |
【辅料】萝卜干80克 |
【制作步骤】
1.除萝卜干外,所有原料混合,搅拌均匀 | |
2.萝卜干切碎 | |
3.鸡蛋打散 | |
4.在班戟盘中放适量米浆,再放适量蛋液,再撒一些萝卜干 | |
5.放入微波炉,高火2分钟 | |
6.成熟后取出 | |
7.趁热卷起即可食用 | |
8.成品图 | |
9.成品图 |
【肠粉做法小贴士】
小贴士1.根据粉类吸水性调整加水量 2.根据各人微波炉功率调整蒸煮时间 3.趁热卷起不容易开裂 |
嫩嫩的肠粉夹杂蛋液,包裹着脆爽的萝卜干,美妙滋味尽在不言中! |
【主料】粘米粉1个 |
【辅料】萝卜干80克 |
1.除萝卜干外,所有原料混合,搅拌均匀 | |
2.萝卜干切碎 | |
3.鸡蛋打散 | |
4.在班戟盘中放适量米浆,再放适量蛋液,再撒一些萝卜干 | |
5.放入微波炉,高火2分钟 | |
6.成熟后取出 | |
7.趁热卷起即可食用 | |
8.成品图 | |
9.成品图 |
小贴士1.根据粉类吸水性调整加水量 2.根据各人微波炉功率调整蒸煮时间 3.趁热卷起不容易开裂 |