茶叶焗虾

02-09 投稿:西马栀子
清香鲜美的茶叶焗虾 我从小就爱吃油炸食品,所以涨了一身肥肉。后来意识到了食用过多的油炸食品对身体有害。可是习惯了这口味,一时改不了。茶焗虾是用绿茶来做的一道茶菜,茶叶和虾一起烘烤,茶叶脆脆的,虾,不仅虾皮酥香,肉质更加鲜嫩,而且带着茶的淡淡清香。茶叶焗虾我在饭店吃过是用油炸的,今天用空气炸锅做了少油版的茶焗虾真的好吃,一点都不油腻。做法也简单。零厨艺的朋友也可以轻松搞定。只用10分钟就可以搞定,鲜嫩清香的 美味虾了。

【食材与调料】

【主料】鲜虾10g
【辅料】油适量,盐适量,胡椒粉适量,料酒适量

【制作步骤】
茶叶焗虾 1.准备好所用原料。
茶叶焗虾 2.大虾洗净,去掉虾线。加入盐 料酒 胡椒粉腌制10分钟。
茶叶焗虾 3.绿茶用热水泡开。
茶叶焗虾 4.将沥干水分的茶叶,加入腌制的虾中在加入一点食用油,搅拌均匀。
茶叶焗虾 5.把搅拌均匀的虾和茶叶一同放入炸锅的炸篮中。
茶叶焗虾 6.将炸篮放入炸锅中
茶叶焗虾 7. 空气炸锅设置 温度200度。
茶叶焗虾 8.时间为 15分钟。实际只用了10分钟搞定。
茶叶焗虾 9.时间到了 观察一下虾的成熟度,即可倒出炉。

【茶叶焗虾做法小贴士】
小贴士根据虾的大小来设置时间。

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