草鱼块烩黑木耳
| 草鱼肉嫩而不腻，可以开胃、而且含有丰富的不饱和脂肪酸，对血液循环有利，是心血管病人的良好食物，经常食用还有抗衰老、养颜的功效。 |
【食材与调料】
【主料】草鱼块300g，黑木耳15g |
| 【辅料】油适量，盐适量，生抽适量，老抽适量，糖适量，料酒适量，姜适量 |
【制作步骤】
 | 1.黑木用预先泡发 |
 | 2.鱼块洗净用盐腌20分钟 |
 | 3.热油锅中倒入鱼块 |
 | 4.翻炒 |
 | 5.加料酒 ,生抽,老抽和适量水, |
 | 6.加入黑木耳 |
 | 7.加糖收汁 |
【草鱼块烩黑木耳做法小贴士】
| 小贴士鱼先腌一下更入味 |
| 草鱼肉嫩而不腻，可以开胃、而且含有丰富的不饱和脂肪酸，对血液循环有利，是心血管病人的良好食物，经常食用还有抗衰老、养颜的功效。 |
【主料】草鱼块300g，黑木耳15g |
| 【辅料】油适量，盐适量，生抽适量，老抽适量，糖适量，料酒适量，姜适量 |
| 1.黑木用预先泡发 |
| 2.鱼块洗净用盐腌20分钟 |
| 3.热油锅中倒入鱼块 |
| 4.翻炒 |
| 5.加料酒 ,生抽,老抽和适量水, |
| 6.加入黑木耳 |
| 7.加糖收汁 |
| 小贴士鱼先腌一下更入味 |
