鱼蒸肉
| 这道菜家里经常做，因为都很喜欢这个味道。蒸到鱼骨软，猪肉烂…营养都在汤汁里 |
【食材与调料】
【主料】草鱼块500g，猪肉50g |
| 【辅料】大蒜5粒，姜5片，紫苏5g，盐1匙，生抽1勺，料酒1勺 |
【制作步骤】
 | 1.草鱼块先用料酒和盐淹制20分钟，把猪肉切成片状，紫苏、大蒜、姜切好 |
 | 2.把大蒜和姜片放碗里抓拌再淹制10分钟 |
 | 3.切好的紫苏也放碗里抓匀 |
 | 4.猪肉放上面，然后淋上生抽 |
 | 5.电压力锅通电，按‘鱼类’键 |
 | 6.30分钟就蒸好了。连鱼骨都是软的 |
【鱼蒸肉做法小贴士】
| 这道菜家里经常做，因为都很喜欢这个味道。蒸到鱼骨软，猪肉烂…营养都在汤汁里 |
【主料】草鱼块500g，猪肉50g |
| 【辅料】大蒜5粒，姜5片，紫苏5g，盐1匙，生抽1勺，料酒1勺 |
| 1.草鱼块先用料酒和盐淹制20分钟，把猪肉切成片状，紫苏、大蒜、姜切好 |
| 2.把大蒜和姜片放碗里抓拌再淹制10分钟 |
| 3.切好的紫苏也放碗里抓匀 |
| 4.猪肉放上面，然后淋上生抽 |
| 5.电压力锅通电，按‘鱼类’键 |
| 6.30分钟就蒸好了。连鱼骨都是软的 |
