草莓
炎热的夏天来了,想吃雪糕解暑,又怕超市卖的雪糕热量高,那就尝试自己做吧,酸甜可口,低脂消暑~ |
【食材与调料】
【主料】自制老酸奶15g |
【制作步骤】
1.准备材料 | |
2.模具热水消毒,倒扣晾干 | |
3.淡奶油加入糖 | |
4.打发至六成 | |
5.加入酸奶搅拌均匀 | |
6.加入果酱 | |
7.搅拌均匀 | |
8.倒入模具,液体凝固体积会膨胀,不要装太满 | |
9.这个量刚好可以做六个,放入冰箱冷冻12小时以上 | |
10.冷冻好取出用清水冲洗模具外壳即可轻松脱模 | |
11.赶快来一根吧 |
【草莓做法小贴士】
小贴士糖的加入适量即可,喜欢吃甜的可以多加点 |