彩椒鸭凉面
| 每天一道菜，努力不懈怠 |
【食材与调料】
【主料】鸭腿四朵 |
| 【辅料】纳福尔山茶油一大勺，永丰料酒半铁勺，天天乐鸡精半小勺，中盐半小勺 |
【制作步骤】
 | 1.备料 食材：彩椒两个，西兰花、鸭腿一只、小米椒两根 食用油：纳福尔山茶油 调料：中盐、太太乐鸡精、永丰料酒 |
 | 2.烧油，下小米椒烹出辣香 |
 | 3.下鸭肉翻炒两分钟变色，烹入半勺料酒 |
 | 4.下彩椒，翻炒两分钟断生 |
 | 5.下西兰花，翻炒均匀 |
 | 6.半勺盐，半勺鸡精，调味（具体用量视个人口味调整） |
 | 7.另起锅煮面，煮熟后过冷水降温，去粘性增加口感，盛菜装盘，成品图 |
【彩椒鸭凉面做法小贴士】
| 小贴士炒菜的同时，另开锅煮面节省时间 |
