烤鸡翅烤鸭腿
| 这道菜是我自己发明的秘方，味道特棒，口感超好。 |
【食材与调料】
【主料】鸡翅8个，鸭腿2个 |
| 【辅料】洋葱半个，西芹100克，香菜50克，胡萝卜1根，蒜头半个，咖哩粉适量，盐适量，生抽适量，白砂糖适量，鸡精适量，胡椒粉适量，香叶2片，麻油适量 |
【制作步骤】
 | 1.鸡翅鸭腿洗干净控水，然后用叉子在上面戳小洞，或者用小剪刀。以便作料渗入。 |
 | 2.西芹削片，胡萝卜刨丝，蒜头剁碎末，洋葱削丝，香菜削段。 |
 | 3.所有辅作料一起加入，把鸡翅鸭腿拌匀浸泡。放少许凉开水，一定拌匀。中途翻拌5到6次。 |
 | 4.烤箱预热，180度开始烤 |
 | 5.大约烤35分钟时，刷一层蜂蜜。再烤5分钟即可。 |
 | 6.鸭腿也烤好了 |
【烤鸡翅烤鸭腿做法小贴士】
| 小贴士最好腌制2天再烤。这样味道更好。 |
